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Birra : fare & gustare / Daniele Fajner, Mirco Marconi
| Birra : fare & gustare / Daniele Fajner, Mirco Marconi |
| Autore | Fajner, Daniele |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 2011 |
| Descrizione fisica | VIII, 176 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.23 |
| Altri autori (Persone) | Marconi, Mirco |
| Collana | Tecnologia alimentare |
| ISBN | 978-88-506-5342-3 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910268159403321 |
Fajner, Daniele
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| Bologna : Edagricole, 2011 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Birra / Tullio Zangrando, Mirco Marconi
| Birra / Tullio Zangrando, Mirco Marconi |
| Autore | Zangrando, Tullio |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Edagricole, 2018 |
| Descrizione fisica | 3 v. : ill. ; 26 cm |
| Disciplina | 663.42 |
| Altri autori (Persone) | Marconi, Mirco |
| Soggetto non controllato | Birra |
| ISBN |
978-88-506-5569-4
978-88-506-5570-0 978-88-506-5571-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Nota di contenuto | 1.: Storia della birra e degli stili birrari 2.: Materie prime, tecnologie, stili 3.: Degustazione e servizio, comunicazione, formazione |
| Record Nr. | UNINA-9910407259903321 |
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Zangrando, Tullio
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| Milano, : Edagricole, 2018 | ||
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Dentro al gusto : arte, scienza e piacere nella degustazione / M. Marconi ... [et al.] ; prefazione di Carlo Petrini
| Dentro al gusto : arte, scienza e piacere nella degustazione / M. Marconi ... [et al.] ; prefazione di Carlo Petrini |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 2007 |
| Descrizione fisica | XII, 341 p. : ill. ; 26 cm |
| Disciplina | 664.072 |
| Soggetto non controllato |
Chimica bromatologica
Alimenti |
| ISBN | 978-88-506-5174-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910267857503321 |
| Bologna : Edagricole, 2007 | ||
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Ecologia agraria / Mario Ferrari, Elena Marcon, Mirco Marconi, Andrea Menta
| Ecologia agraria / Mario Ferrari, Elena Marcon, Mirco Marconi, Andrea Menta |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1996 |
| Descrizione fisica | XVI, 655 p. ; 26 cm |
| Disciplina | 577.55 |
| Soggetto non controllato | Ecologia agraria |
| ISBN | 88-206-4007-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001797490403321 |
| Bologna : Edagricole, 1996 | ||
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Ecologia del paesaggio ed ecologia applicata / Mario Ferrari, Elena Marcon, Andrea Menta, Mirco Marconi, GiovanniFerrari, Franca Zanichelli
| Ecologia del paesaggio ed ecologia applicata / Mario Ferrari, Elena Marcon, Andrea Menta, Mirco Marconi, GiovanniFerrari, Franca Zanichelli |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Calderini, 2000 |
| Descrizione fisica | XXIII, 769 p. : ill. ; 26 cm |
| Disciplina | 577 |
| Soggetto non controllato | Ecologia |
| ISBN | 88-206-4494-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001847810403321 |
| Bologna, : Calderini, 2000 | ||
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Esercitazioni di ecologia / Mario Ferrari, Elena Marcon, Mirco Marconi, Andrea Menta
| Esercitazioni di ecologia / Mario Ferrari, Elena Marcon, Mirco Marconi, Andrea Menta |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1996 |
| Descrizione fisica | XII, 307 p. ; 26 cm |
| Disciplina | 577.55.07 |
| Soggetto non controllato | Ecologia agraria |
| ISBN | 88-206-4059-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001797500403321 |
| Bologna : Edagricole, 1996 | ||
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Il compostaggio hobbistico / Mirco Marconi, Giovanni Ferrari
| Il compostaggio hobbistico / Mirco Marconi, Giovanni Ferrari |
| Autore | Marconi, Mirco |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1998 |
| Descrizione fisica | V, 90 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 630 |
| Collana | Manuali pratici di eco-agricoltura |
| Soggetto non controllato |
Fertilizzanti
Agricoltura biologica |
| ISBN | 88-206-6104-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001807130403321 |
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Marconi, Mirco
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| Bologna : Edagricole, 1998 | ||
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